Creme de Chuchu

Receitinha fácil, rápida e pratica pra dar uma encrementada no cardápio do dia a dia.


Ingredientes

2 chuchus médios descascados e cozidos em água e sal
1 ovo
2 colheres e 1/2 de farinha de trigo
1 colher de sopa rasa de margarina
1 colher de sopa de queijo parmesão
sal, orégano e noz moscado a gosto


Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar bem cremoso. Levar ao forno pré aquecido por aproximadamente 30 minutos em um pirex untado e polvilhado.